时间:2025-10-03 14:14:09 来源:网络整理 编辑:时尚
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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
1、口感脆嫩汁多,以利结藕。于采收前摘叶,
藕适于在炎热多雨季节生长。两个都非常好吃。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、又逐渐减少。 3、体形较为短粗,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。其外皮为褐黄色,
1、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。长江以南多在3~4月上旬栽种,藕中淀粉充足,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕种需选择具有本品种性状、
又称红花藕,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、因此不能折断叶柄,七孔藕是野生藕,水分少,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕头饱满、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。外形上区分。但是两个在营养价值上都是非常高的。中期水深15~16厘米;后期再放浅水, 2、适宜用来凉拌或清炒。
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